皆さんお元気でしょうか♪
夏本番がやってきましたね！！！
毎日、暑ーーーい！私は、夏バテ寸前です・・・。
しっかり水分補給し、しっかりご飯を食べてくださいね！
さて今回は、ふぉーの店でお出ししている一部のお野菜について、お伝えさせて頂きます！
是非ご覧ください！
まず、ふぉーのお店の親会社は、星田にある【株式会社 野村工務店】と言う不動産会社ですが、なんと！！！農業もしているのです！
そして、写真に写っている方が野村ファーム担当、谷本課長です！
野菜はすべて無農薬なんです！なのでたくさん食べてキレイに、そして健康になりましょう♪
会社横の畑には色んな種類のお野菜を作っています！
例えば・・・！
ふぉーの店に欠かせないお野菜の、パクチー！！！
市販では水耕栽培が多く味が薄目なのが多いですが、
野村ファームのパクチーは土で栽培しているので、香りが強く、最高に美味しいのです♪
続いて・・・！
トウモロコシ！じゃなく、ヤングコーンでした！生で食べても美味しいのですよ！
こちらは人参！！！写真には写っていませんが、小さめの人参で皮ごと食べれます！
そして、空芯菜です！！！
空芯菜の葉っぱは生でも食べれますので、お店ではサラダに使っています！
あと、空芯菜の炒め物も【本日のおすすめメニュー】にお出ししています！
シャキッシャキの触感が超美味しいですよ♪
夏本番がやってきましたね！！！
毎日、暑ーーーい！私は、夏バテ寸前です・・・。
しっかり水分補給し、しっかりご飯を食べてくださいね！
さて今回は、ふぉーの店でお出ししている一部のお野菜について、お伝えさせて頂きます！
是非ご覧ください！
まず、ふぉーのお店の親会社は、星田にある【株式会社 野村工務店】と言う不動産会社ですが、なんと！！！農業もしているのです！
そして、写真に写っている方が野村ファーム担当、谷本課長です！
野菜はすべて無農薬なんです！なのでたくさん食べてキレイに、そして健康になりましょう♪
会社横の畑には色んな種類のお野菜を作っています！
例えば・・・！
ふぉーの店に欠かせないお野菜の、パクチー！！！
市販では水耕栽培が多く味が薄目なのが多いですが、
野村ファームのパクチーは土で栽培しているので、香りが強く、最高に美味しいのです♪
続いて・・・！
トウモロコシ！じゃなく、ヤングコーンでした！生で食べても美味しいのですよ！
こちらは人参！！！写真には写っていませんが、小さめの人参で皮ごと食べれます！
そして、空芯菜です！！！
空芯菜の葉っぱは生でも食べれますので、お店ではサラダに使っています！
あと、空芯菜の炒め物も【本日のおすすめメニュー】にお出ししています！
シャキッシャキの触感が超美味しいですよ♪
ジャジャーン！！！サラダでお出ししているミニトマトでした！！！
品種名は【あいこ】と言います。
青臭くて、昔懐かしーい味がするんです！瑞々しくて美味しいんですよ♪
ミニトマトの【あいこ】、空芯菜の葉っぱはこんな感じでサラダに盛り付けています！
ちなみにこの料理はランチメニューのヘルシーセットのサラダです♪
女性のお客様に大人気なんですよ！！！
いかがでしたか？
野村ファームのお野菜をぜひ食べに来てくださいね♪
お待ちしています♪
